Guides fra folkeskolen.dk
Job fra lærerjob.dk
Hvad får du ud af kurset?
Som madkundskabslærer er du med til at forme elevernes forståelse for madkultur, ernæring og bæredygtighed – samtidig med, at du styrker fællesskabet i klassen. Med dette kursus får du det nødvendige fundament til at planlægge, gennemføre og udvikle praksisfaglig og inkluderende undervisning, der engagerer eleverne og gør faget relevant for deres hverdag.
På kurset lærer du at:
- Skabe praksisfaglig undervisning, hvor teori og praktisk arbejde smelter sammen
- Tilrettelægge undervisning, der understøtter trivsel og inkluderer alle elever – uanset deres forudsætninger
- Arbejde eksperimenterende og undersøgende, så eleverne lærer med hænderne, hovedet og kroppen
- Inspirere til madkundskab med fokus på bæredygtighed og FN’s verdensmål
- Bruge kreative arbejdsformer, der gør madkundskab spændende og meningsfuldt for eleverne
